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第5回 業者さんも立派なお客様
店舗に関わる沢山の配送業者様は裏口のお客様です。
配送業者様は裏口の状態によってそこの店舗に食事にいくか?行かないか?の判断をする人が多いです。
例えば汚いユニフォームが散乱している更衣室を見てしまったり、汚いキッチンを見てしまった後、その店舗で食事をしたいとは思えないでしょう。
実際にモビメント関西でのデリバリーの会話には頻繁に汚い更衣室やバックヤードの話題が出て「あそこは行きたくないな~」などの声が聞こえてまいります。
逆に目に見える店内だけではなく「キッチン」や「更衣室」がきれいなお店は好感を与えます。
良いお店は人にも教えたくなるものです。
業者さんも立派なお客様なのです。
Posted by レンタルユニフォーム.jp : 2007年12月14日






